Visų pirma, kavos malūnai skirstomi į dvi pagrindines grupes: peiliukinius ir konusinius. Peiliukiniai malūnai veikia greitai, bet dažnai sumala pupeles netolygiai, kas gali paveikti gėrimo skonį. Tuo tarpu konusiniai malūnai, kurie yra labiau vertinami profesionalių baristų, užtikrina tolygų malimą. Reguliari Read more…